Le Rubis Bar

Il est une sorte de rituel auquel nous aimons nous plier lorsque nous nous rendons à la grande ville voisine au marché du dimanche matin : la halte au rubis bar. L’avantage d’avoir des enfants déjà grands et pas vraiment matinaux, c’est de pouvoir prendre son temps à la terrasse de ce petit café qui donne directement sur le marché et de trainer au milieu des paniers emplis de légumes, des effluves du poulet rôti dominical, d’une moisson de fraises et de cerises, d’un livre parfois ou d’un joli colifichet pour se faire plaisir. Le Rubis Bar, c’est un peu comme l’horloge de la mission qui domine le marché. Les habitués se succèdent au fil de la matinée avec une assez belle régularité et l’on peut presque donner l’heure selon la composition de la terrasse, hiver comme été ! Notre moment privilégié, c’est plutôt 12h45, à l’heure ou les honnêtes gens rentrent déjeuner en famille, nous nous attardons autour d'un petit verre de Sancerre, partagé avec des amis et accompagné de crevettes ou d’accras sortis avec délices du panier à provisions…  Aujourd’hui par exception,  le temps humide nous avait poussés à l’intérieur mais le patron nous avait réservé quelques délicieux fromages de chèvre et des gadjos avaient sorti guitare et violon pour quelques airs de jazz manouche…  Délices du dimanche….

Comments

[Poupette]

Merci pour ce joli article/Post que je ne découvre que maintenant :)

Bises

Mathilde du Rubis

[Cémouax]

°°° Le Bohneur est dans le Rubis Bar °°° ;o)

[Emma]

Hum!... Eh bien voilà: il faut que je me trouve un troquet pour le samedi matin après le marché! :-)

[Christiane]

Là, carrément, je vous (toi et lui) envie!