04 avril 2012

Péché mignon

  Une tranche de pain au céréales... des tranchettes de Cantal et de la gelée de mûres... Des saveurs de paradis...  
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05 décembre 2010

HSE 6... ou le ratage des cup cakes

Le centre d'intérêt de la maison, aujourd'hui, était tourné vers le petit écran, à contempler des balles bondir et rebondir de chaque coté d'un filet... J'en ai profité pour me lancer dans la confection de cup cakes. J'ai récupéré une recette issue du supplément d'un magazine de décoration, faisant fi d'une règle élémentaire : laissons les journaux de déco faire... de la déco, pas de la cuisine !!! J'ai fait tout comme ils disaient, j'ai obtenu une pâte bien liquide qui avait du mal à cuire, j'ai ajouté de la farine au pif pour la... [Lire la suite]
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14 novembre 2010

HSE 3

La journée avait mal commencé, je me suis réveillée avec un mal de tête en me demandant pourquoi, tous ces petits nains dans mon pauvre crâne qui tapent et tapent encore ! Et puis ce temps pourri, ce ciel bas et gris, toujours larmoyant. Une balade en forêt, sous la pluie et sur les rochers glissants, n'a pas réussi à me dérider vraiment, Monsieur Zaza filait doux en riant sous cape (je l'ai vu !) devant mon air de vierge outragée par la misère du monde. Retour à la maison et moment calme et doux, avec un cake maison et une tasse de... [Lire la suite]
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31 août 2010

La salade de melon

Il est des recettes d'été qui nous ravissent toujours autant, comme la salade de melon... Un melon découpé en morceaux, Du fromage de chèvre frais (genre Petit Billy)2 cuillères d'huile d'olive1 cuillère de vinaigre balsamiquesel, poivre 5 baies et basilic frais...Bon appétit !
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04 août 2010

De la géométrie variable et du chocolat

Nous sommes nombreux, le quotidien, c'est 5 personnes, plus en ce moment Maxime, le fils de Monsieur zaza et son amie, Charlotte et Benjamin pour les week ends et leurs jours de congés, l'amie d' Edouard et les copains de passage... Au total ces derniers jours entre 7 et 10 personnes à chaque repas, jamais vraiment les mêmes évidement ! Il y a aussi les végétariens, les allergiques, ceux qui ne mangent que ce qui est rond et blanc... ce qui complique l'élaboration de ces dits repas !Il y a tout de même quelques trucs qui remportent à... [Lire la suite]
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07 juin 2010

La confiture

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22 mai 2010

Le goût de la rhubarbe

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